食事(脂質)🍜

皆さんこんにちは😁

今回は食事編脂肪について書きたいと

思います❗️

これから忘年会シーズン🍜

コロナの関係で例年より集まる機会は少

ないと思いますが、忘年会・クリスマス

・お正月とどうしても太りやすい時期

なので脂肪には注意が必要です‼︎

 

【脂肪】

脂肪も炭水化物たんぱく質とともに

エネルギー源として重要な成分です。

1gあたり9kcalと少ない 量で多くの

エネルギーを蓄えることができます。

脂肪は、炭水化物とともにエネルギー源

として利用さ れますが、運動時間が⻑く

なると脂肪を主に利用します。

また、エネルギー源以外にも細胞膜やホル

モ ンの材料になったり、脂溶性ビタミンの

吸収を助ける働きがあります。

 

【多く含まれる食品】

ラード、ヘッド、バター、マーガリン、

肉の脂身、さんま、いわし、さばなどの⻘魚類、

オリーブ油、ごま油、サラダ油、しそ油、

アマニ油、ドレッシング、マヨネーズなど

 

脂肪も適度に摂取しましょうで終わりたいですが、

上記に載っている脂肪は全部一緒なの❓

そんなことはないですね☺️

脂肪の種類や効果など全部説明してたらキリが

ないのでこの脂肪は特に控えようというものを

書かせていただきます。

 

トランス脂肪

食品メーカーが安定性を高め、保存性を高め

ようとして、化学変化によって作られた

植物性脂肪です。

主に菓子パンやケーキフライドポテトで多く

使われています❗️

どれも美味しいからついつい食べてしまう・・・

頑張ったご褒美で、たまーに食べるくらいにし

ときましょ💦

 

年末年始ゆっくり休むのは良いですが、暴飲暴食

には気おつけていきましょう🔥

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